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豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法

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食材明细

主料

豆腐渣 适量 猪肉 适量 基围虾 适量

辅料

面粉 适量 鸡蛋 适量 姜 适量 红萝卜 适量

配料

盐 适量 十三香 适量

原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:1 1猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:2 2基围虾去头去虾线,去皮 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:3 3用刀背把虾剁碎 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:4 4把剁好的虾和豆腐渣等放在一起,放盐,十三香,少量芝麻油. 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:5 5加入面粉 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:6 6用力搅拌吧,直到有粘性为止. 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:7 7炒锅内放油烧热,开始挤丸子了 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:8 8入油锅炸 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:9 9丸子要炸两遍才好,第一遍稍上色就捞出来. 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:10 10第二遍待丸子稍放凉了,再全部入锅炸二遍. 豆腐渣猪肉虾仁丸子的做法步骤:11 11最后炸至金黄色出锅啦..... 来自 美食天下 arie 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱秋季食谱