黄金凤尾虾球的做法_很讨小朋友喜欢的——黄金凤尾虾球_黄金凤尾虾球怎么做_菜谱
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“把虾虾做成凤尾虾球的造型，炸得金黄，配上酸甜可口的番茄酱，连不爱吃虾的小朋友都会吃几个呢。”
食材明细
酸甜口味炸工艺三刻钟耗时普通难度 黄金凤尾虾球的做法步骤 
1虾去头去壳留虾尾。 
2在虾背部切一刀，去虾线展开备用。 
3把虾尾从虾背部穿过去，成个虾球。 
4做好的虾球放入盘中，撒盐和胡椒粉腌制20分钟。 
5鸡蛋打散备用。 
6做好的虾球蘸上淀粉，虾尾的部分不用蘸。 
7接着蘸上蛋液。 
8裹上面包糠，用手压紧。 
9把所有的虾球都准备好。 
10锅里倒油烧热。 
11放入虾球中火炸制。 
12炸成金黄色捞出控油即可。 
13配上番茄酱上桌。 小窍门 鲜虾不太容易剥壳，买回来在冰箱里冻两个小时就容易剥壳了。 来自 美食天下 爱下厨的猪 的作品所属分类：小吃家常菜儿童秋季食谱宴客菜午餐