奶茶虾的做法_#信任之美#奶茶虾_奶茶虾怎么做_香儿厨房的菜谱

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“虾营养丰富，口感鲜美，这道奶菜虾一直是我家宴客菜的保留菜式，每次上桌都是一扫而光，微甜味的奶茶更能衬托出虾和酱油的美味。”

食材明细

奶香口味烧工艺十分钟耗时普通难度 奶茶虾的做法步骤 1准备调味料（炼乳 ，黄酒 ，生姜，红茶） 2先把虾冲洗干净 3把虾剪去虾枪再开背,顺便把虾线去除后洗净沥干水分 4克红茶用150克开水冲泡后把茶水倒入碗中再加入1汤匙炼乳调匀 5热锅倒油温油下入姜片爆出香味 6等油温升高约100度左右的时候把虾下入炸至虾身弯曲后捞起控油 7另起锅把调好的奶菜倒入再加入生抽调味 8把虾回锅倒入黄酒 9大火收成浓稠的汁后熄火出锅 10装盆上桌 小窍门 奶菜要比平时喝的甜一点，再用生抽调成咸鲜味味道最佳 来自 美食天下 香儿厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜私房菜中式宴请快手菜创意菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐学生