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高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法

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“土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人”

食材明细

主料

小土豆 7个 面包糠 50克 玉米淀粉 适量 料酒 10克 基围虾 基围虾

辅料

盐 少许 鸡蛋 1枚

其他口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度 土豆虾球的做法步骤 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:1 1小土豆放蒸锅,蒸制25分钟左右 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:2 2土豆蒸熟后,去皮 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:3 3用勺子压成土豆泥,越细腻越好 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:4 4虾去头,去壳,保留虾尾 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:5 5撒一些盐腌制一下 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:6 6再倒入少许的料酒拌匀 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:7 7土豆泥捏团,每个重量在30g,压扁放虾 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:8 8然后包裹起来,露出虾尾 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:9 9鸡蛋打成蛋液,均匀后,掺入淀粉混合成糊,把虾球粘上蛋液 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:10 10再裹上面包糠 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:11 11放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:12 12出炉后可以配上番茄酱一起吃 高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤:13 13成品欣赏 来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜家常菜烤箱菜产妇午餐晚餐学生