煎饼卷河虾的做法_煎饼卷河虾怎么做_爱吃de胖子的菜谱

煎饼卷河虾的做法

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“煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱,再放上一段章丘大葱卷起来,一口咬下去,带点甜、带点辣,真香呀。
胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃,味道也非常好吃。”

食材明细

主料

河虾 200g 煎饼 适量 香菜 50g

辅料

葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花生油 30ml 盐 5g

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 煎饼卷河虾的做法步骤 煎饼卷河虾的做法步骤:1 1河虾洗净控水备用。 煎饼卷河虾的做法步骤:2 2香菜洗净切段。 煎饼卷河虾的做法步骤:3 3热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。 煎饼卷河虾的做法步骤:4 4放入河虾。 煎饼卷河虾的做法步骤:5 5翻炒至河虾变成红色。 煎饼卷河虾的做法步骤:6 6加入香菜段。 煎饼卷河虾的做法步骤:7 7翻炒至断生。 煎饼卷河虾的做法步骤:8 8再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。 小窍门 不要加味精。

没有煎饼可以用普通薄饼代替。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱