虾饼的做法_特色小吃——虾饼_虾饼怎么做_菜谱

特色小吃——虾饼的做法

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食材明细

主料

虾仁 300克

辅料

香葱 适量 红薯 100克 红薯粉 200克

配料

盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量

葱香口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 虾饼的做法步骤 特色小吃——虾饼的做法步骤:1 1红薯去皮上锅煮熟压碎,香葱洗净切小断,虾仁洗净备用。 特色小吃——虾饼的做法步骤:2 2虾仁切小放生抽,盐,鸡精,蚝油胡胡椒粉腌10分钟。 特色小吃——虾饼的做法步骤:3 3在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。 特色小吃——虾饼的做法步骤:4 4在腌好的虾仁里放入葱,压碎的红薯,加放一汤勺温水拌匀,再加红薯粉,鸡精,少点盐,(这个时候不要加水)用手一直翻拌均匀既可。 特色小吃——虾饼的做法步骤:5 5一个个做成心形或者圆形虾饼备用。 特色小吃——虾饼的做法步骤:6 6锅烧热倒入食用油(炸的油要多一些)油起小泡泡,虾饼放锅里炸。 特色小吃——虾饼的做法步骤:7 7虾饼浮上来要翻另外一面炸,两面炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就可以尝啦! 特色小吃——虾饼的做法步骤:8 8虾饼炸金黄捞起摆盘,香香的虾饼就可以尝啦! 特色小吃——虾饼的做法步骤:9 9香香的虾饼就可以尝啦! 来自 美食天下 杯小茶 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:小吃家常菜饼