月亮虾饼的做法_月亮虾饼怎么做_A月亮虾饼6的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月23日01:55:12 评论 2

月亮虾饼的做法

1张图片

“一款风靡全台湾的人气美食”

食材明细

主料

虾仁 100g 春卷皮 2张(21公分圆形) 食用油 20g

辅料

盐 少量 鲨鱼肉 50g

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 月亮虾饼的做法步骤 1 虾仁去肠、切小丁,然后把鲨鱼肉入料理机里搅拌成浆。 2将盐,胡椒粉,猪油,加入切好的虾仁和搅拌好的鲨鱼浆一起搅拌5-10分钟。 3用刀或牙签在春卷皮表面打几个孔,然后将搅拌好的虾仁和鲨鱼浆均匀的铺在春卷皮上,再覆盖上另外一张春卷皮,将边缘压紧。 4平底锅加入适量的大豆油,中火将油温加热,然后放入包好的月亮虾饼,将两面饼皮炸至金黄色,即可出锅食用 小窍门 温馨提示:煎月亮虾饼时注意控制好炉火,以免煎焦。 来自 美食天下 A月亮虾饼6 的作品使用的厨具:电烤箱、平底锅所属分类:主食家常菜

匿名

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