月亮虾饼的做法_月亮虾饼怎么做_A月亮虾饼6的菜谱

1张图片

“一款风靡全台湾的人气美食”

食材明细

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 月亮虾饼的做法步骤 1 虾仁去肠、切小丁，然后把鲨鱼肉入料理机里搅拌成浆。 2将盐，胡椒粉，猪油，加入切好的虾仁和搅拌好的鲨鱼浆一起搅拌5-10分钟。 3用刀或牙签在春卷皮表面打几个孔，然后将搅拌好的虾仁和鲨鱼浆均匀的铺在春卷皮上，再覆盖上另外一张春卷皮，将边缘压紧。 4平底锅加入适量的大豆油，中火将油温加热，然后放入包好的月亮虾饼，将两面饼皮炸至金黄色，即可出锅食用 小窍门 温馨提示：煎月亮虾饼时注意控制好炉火，以免煎焦。 来自 美食天下 A月亮虾饼6 的作品使用的厨具：电烤箱、平底锅所属分类：主食家常菜