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2020年10月23日01:55:08 评论 1

小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁的做法

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“芦笋这个东西,营养丰富,口感脆嫩,操作简单。在西厨里相当于咱们的青红椒,算是百搭的头牌。很多妈妈跟我说,想给宝宝做芦笋吃,可总是买不到看起来足够鲜嫩的食材。

喵喵小时候也很爱吃芦笋,一岁半的时候有段时间,每餐都捧着两根芦笋啃,像只熊猫。就是在这只熊猫的激励下,我摸索出了芦笋鲜嫩的最大奥秘,那就是——做前先削皮!”

食材明细

主料

虾仁 500g 芦笋 6个 红椒 1个 腰果 300G

辅料

淀粉 10g 糖 半勺 盐 半勺 胡椒 少量 生抽 少量 料酒 少量 醋 半勺 麻油 半勺

酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 芦笋腰果爆虾仁的做法步骤 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 1鲜虾洗净,去除虾线 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 2将鲜虾对半切开,加入盐、胡椒、生抽、料酒、醋、麻油拌匀,腌制5分钟 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 3芦笋洗干净,去皮后切成小段 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 4红椒去籽,切成细丝 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 5油锅烧热,依次放入红椒、芦笋爆炒,加少许盐、糖、醋 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 6炒至红椒变软,加入腌制过的虾 芦笋腰果爆虾仁的做法_小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁_芦笋腰果爆虾仁怎么做_猫哥知味的菜谱 7淀粉勾芡,加入腰果 小朋友最爱的芦笋腰果爆虾仁的做法步骤:8 8出锅装盘 小窍门 去皮之后芦笋口感更鲜嫩 来自 美食天下 猫哥知味 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜

匿名

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