菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱

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2020年10月23日01:54:37 评论 1

菠萝油条虾的做法

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食材明细

主料

虾仁 250克 油条 1根 葱白 适量 菠萝 适量 芝麻 适量 姜丝 适量

辅料

沙拉酱 适量 食用油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 白胡椒粉 适量

咸甜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 菠萝油条虾的做法步骤 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 1菠萝切丁提前用盐水泡30分钟。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 2虾去壳,用刀背拍拍,再剁碎。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 3剁碎的虾仁加入料酒,白胡椒粉,姜丝,淀粉盐顺一个方向搅拌均匀后,腌制30分钟。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 4油条切段约1.5cm的厚度,每一块用筷子把中间穿开一个洞,再塞进虾仁填充。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 5一根大油条,大约塞200克虾仁。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 6平底锅倒入食用油,放入油条小火慢煎,切勿用大火,不然油条很容易变老。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 7一面煎至金黄色再翻另一面,煎的过程可以加盖使虾仁更容易熟。 菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_林℃煮饭婆的菜谱 8待两面煎上色,虾仁熟透后倒掉多余的油,加入黑芝麻和菠萝,翻炒均匀。 菠萝油条虾的做法步骤:9 9装盘淋入适量的沙拉酱,非常美味。 小窍门 做得量多的话,建议用油炸,先小火煎至金黄色,再开大火逼出油条多余的油,然后快速捞起,这样操作更简单,我这样煎是为了省油,呵呵! 来自 美食天下 林℃煮饭婆 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜粤菜

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匿名

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