冬瓜烧虾丸的做法_冬瓜烧虾丸怎么做_菜谱

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2020年10月23日01:54:13 评论 0

冬瓜烧虾丸的做法

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食材明细

主料

虾仁 150g 冬瓜 200g

辅料

葱姜水 适量 姜片 适量 葱段 适量

配料

盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 料酒 适量

原味口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 冬瓜烧虾丸的做法步骤 1虾仁浸泡洗净,沥干水分,再把虾仁剁成泥。同时,把冬瓜去皮,切成块。 2虾泥中加入盐、鸡精、胡椒粉和葱姜水,搅拌均匀上劲。然后做成虾丸入五成油锅中,炸到八成熟捞出。 3姜片入锅炒透炒香,再加入冬瓜块炒片刻,加入炸好的虾丸,淋上料酒和生抽,加入适量的清汤和少许盐,烧开后转小火焖烧。 4等到冬瓜软烂,虾丸滑嫩的时候,撒上葱段,转大火稍微收汁入味,即可出锅。 来自 美食天下 lzl520lql520 的作品所属分类:热菜

匿名

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