海鲜鸡蛋饼的做法_海鲜鸡蛋饼怎么做_菜谱

海鲜鸡蛋饼的做法

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“一道西餐早点,热量挺高的但是如果选料注意的话很健康的。面包要用选全麦的,也就是面包的颜色是咖啡色左右。全麦面包有丰富的营养但是最主要的是它的能量放射很慢,让我们能更长的时间保持饱足的感觉。油要选用橄榄油,它对健康非常有益。可是橄榄油不适合高温因为会变质而产生毒素。海盐比一般的盐更健康一点儿。”

食材明细

主料

鸡蛋 1-2个 虾仁 3-5个 蟹肉 200g 牛油果 半 面包 两片

辅料

葱花 适量 面粉 适量

配料

橄榄油 适量 海盐 一茶匙 黑胡椒 适量 咖喱粉 一茶匙 烧烤酱 适量

原味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 海鲜鸡蛋饼的做法步骤 海鲜鸡蛋饼的做法步骤:1 1虾仁和蟹肉切丁。裹上少许面粉。加入半茶匙盐、咖喱粉、黑胡椒粉拌匀。 海鲜鸡蛋饼的做法步骤:2 2把鸡蛋打散打匀,加入半茶匙盐。准备葱花。 海鲜鸡蛋饼的做法步骤:3 3加入橄榄油先把虾仁与蟹肉炒至六到七分熟搁置一边。再用橄榄油先把葱花爆香,倒入鸡蛋液。当鸡蛋稍有凝固时铺上搁置一边的虾仁与蟹肉。煎至喜欢的熟度便可,期间翻面。切块装盘。 海鲜鸡蛋饼的做法步骤:4 4面包烤一下,涂上牛油果。切成条状,装盘。最后在面包上挤上烧烤酱。 小窍门 可以选用其他喜爱的海鲜。煎蛋不要用旺火不然会焦。可以加入更多香料。 来自 美食天下 雪景倩天 的作品所属分类:主食家常菜夏季食谱

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