胡萝卜虾仁小丸子的做法_胡萝卜虾仁小丸子怎么做_菜谱

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“这小丸子特别有营养，鲜香可口，一次可以多做些，慢慢吃，做汤，烧白菜，都可以放，好吃务必，做法还特简单！”

食材明细

咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度 胡萝卜虾仁小丸子的做法步骤 1先把虾剥壳，用料酒和盐腌一下。 2把虾仁剁碎，加面粉，生抽，姜粉，油，鸡精。 3把胡萝卜擦成丝，用油炒一下，放凉，加入到刚才调面糊中，搅拌均匀。 4锅里放油，用最小的火把油烧热，用小勺弄成一个丸子，不能太大，用小火慢慢炸，炸至金黄色 5来张成品图，卖相不太好，我的火稍大了一点，有点焦了 小窍门 1.胡萝卜擦成细丝，一定要用油炒一下，不然营养出不来，这是重点。

2.炸丸子的火一定要小，不然就会糊，买相不好了，和我做的一样。 来自 美食天下 零点纬度 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人宵夜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生