灌汤蒸饺的做法_灌汤蒸饺怎么做_杰ma的菜谱

灌汤蒸饺的做法

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“买了点猪肉附带猪皮!就熬了点猪皮冻!儿子说想吃带汁水的饺子,就想着试试!”

食材明细

主料

猪肉 150克 虾仁 200克 饺子皮 300克 包菜 适量 猪皮冻 100克

辅料

料酒 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 灌汤蒸饺的做法步骤 灌汤蒸饺的做法步骤:1 1猪肉和虾仁分别剁碎,按自己口味调入调味料搅打成团先后加入包菜碎和皮冻碎搅拌均匀(已经开始包了才想到上传拍照) 灌汤蒸饺的做法步骤:2 2包饺子开始!准备点清水,因为饺子皮有点干,边缘蘸点水容易捏合 灌汤蒸饺的做法步骤:3 3锅里放水,蒸屉上垫入打湿的蒸笼布,将做好的饺子放入,开火烧至水开后再烧8分钟左右就可以了 灌汤蒸饺的做法步骤:4 4蒸好了! 灌汤蒸饺的做法步骤:5 5出锅 灌汤蒸饺的做法步骤:6 6有点汁水! 灌汤蒸饺的做法步骤:7 7剩下的放冰箱冷冻下次还可以再吃一顿(包饺子的技术请无视哈) 来自 美食天下 杰ma 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食家常菜