香菇酿肉丸的做法_香菇酿肉丸怎么做_彦色的菜谱

香菇酿肉丸的做法

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食材明细

主料

猪肉馅 200克 虾仁 3支 香菇 10个

辅料

枸杞 5克 西兰花 20克

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 香菇酿肉丸的做法步骤 1香菇发泡好备用 2肉馅加虾仁、料酒、盐、花椒粉、少许糖调到你喜欢的口味,放冰箱冷藏入味10分钟 3将肉馅做成丸子型放在香菇上,再放上一枚枸杞装饰 4开水上锅蒸7分钟 5将盘中蒸出的汁回锅加淀粉勾芡淋在香菇上,间放西兰花装饰即成。 来自 美食天下 彦色 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:私房菜