韭菜炒虾仁的做法_韭菜炒虾仁怎么做_菜谱

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食材明细

原味口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 韭菜炒虾仁的做法步骤 1虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。 2加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。 3热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。 4韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。 来自 美食天下 苇苇 的作品所属分类：热菜