虾仁冬瓜条的做法_虾仁冬瓜条怎么做_菜谱

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食材明细

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾仁冬瓜条的做法步骤 1冬瓜切成粗条 2鲜虾去头，去壳，用刀切开背部取出沙线，洗净沥干后加一个鸡蛋清拌匀，姜切细丝，干辣椒拍碎 3油锅烧热，迅速滑炒虾仁至变色捞起 4锅内留少许油，加少许盐，放入冬瓜条翻炒，加入少许黄酒，炒至冬瓜微微透明 5倒入虾仁，翻炒片刻，入味均匀即可 6完成 来自 美食天下 桑野 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生