牛油果手卷的做法_牛油果手卷怎么做_汪汪宝贝儿的菜谱

牛油果手卷的做法

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“上次在日本餐馆酒吞吃了他家的招牌酪梨手卷,三口两口一个就没了,好吃、难忘!回家试着自制,家里吃货们一致表扬copy不走样,就是这个味!哈哈”

食材明细

主料

牛油果 1个 海苔 1张 熟米饭 半碗

辅料

虾仁 3〜4个 鱼籽 (新鲜的)少许 球生菜 一颗

配料

千岛色拉酱 少许 寿司醋 (或果醋)少许

酸甜口味生鲜工艺十分钟耗时简单难度 牛油果手卷的做法步骤 牛油果手卷的做法步骤:1 1除米饭外的材料 牛油果手卷的做法步骤:2 2牛油果切片,虾仁用黄酒、盐腌制后入沸水汆烫几分钟后捞出 牛油果手卷的做法步骤:3 3熟米饭拌少量寿司醋,我手头没有就拿苹果醋代替了,也不错 牛油果手卷的做法步骤:4 4滩开一整张寿司海苔,在对角上先铺上一片球生菜,放上步骤3的米饭,涂上千岛色拉酱,放上虾仁,撒上鲜鱼籽,放牛油果片卷成蛋筒状 牛油果手卷的做法步骤:5 5完成 小窍门 因为千岛酱本身偏酸,醋拌米饭是只需少量就行,不用多。 来自 美食天下 汪汪宝贝儿 的作品所属分类:主食小吃家常菜自制食材