菠萝海鲜炒饭的做法_菠萝海鲜炒饭怎么做_落雨无声的菜谱

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“菠萝海鲜炒饭大家一定不陌生吧！在东南亚餐厅必点的主食，现在又是菠萝大量上市的季节，酸甜可口的菠萝搭上咖喱海鲜炒饭，鲜美可口。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 菠萝海鲜炒饭的做法步骤 1准备材料，取半边菠萝，虾仁先用盐、料酒、姜丝、胡椒粉腌制十分钟 2菠萝半个，挖出菠萝肉切成小粒，留下菠萝壳当盛饭容器 3将腌制的虾仁取出切成小段 4热油将腰果小火炸至金黄捞出备用 5鸡蛋打散，放锅里炒散装起备用 6锅里油烧热，放入虾仁，划至颜色变红捞出备用 7余油下入杂锦菜翻炒几下 8倒入米饭，调入适量的盐和咖喱粉翻炒 9倒入炒好的鸡蛋和虾仁翻炒两下 10再倒入菠萝粒翻炒几下 11倒入炸好的腰果拌拌即可 12将菠萝壳放在盘子上，将炒好的饭装入，上面放一点肉松即可 小窍门 米饭要煮得硬一点，最好是隔夜饭 来自 美食天下 落雨无声 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜