腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_(纳尼亚)的菜谱
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“这道菜式色彩鲜艳，营养丰富，虾仁鲜嫩香甜，腰果酥脆咸香，荷兰豆爽脆，别说大人喜欢吃，也是家里小朋友非常喜欢的一道菜。炒这道菜要注意掌握火候，虾仁要嫩。”
食材明细
咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 腰果虾仁的做法步骤 
1热锅凉油。 
2加入适量葱丝爆香 
3虾仁用料酒、胡椒粉、盐、糖腌制。 
4胡萝卜、荷兰豆焯水。 
5虾仁、腰果过油。 
6锅中加油，所有材料全部炒熟即可。 小窍门 鲜虾剥取虾仁比较困难，可先将虾放入冰箱冷冻室内冷冻30分钟或稍长些时间，取出就很方便剥虾壳了。
炸虾和腰果要小火炸。 来自 美食天下 (纳尼亚) 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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