鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱

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2020年10月23日01:52:51 评论 0

鲜虾鸡蛋卷的做法

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食材明细

主料

虾仁 60g 鸡蛋 一个

辅料

香菇 5g

配料

盐 适量 鸡精 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 鲜虾鸡蛋卷的做法步骤 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 1材料图 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 2鸡蛋用手动打蛋器打散 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 3平底锅放油加热,倒入鸡蛋液,晃动平底锅使蛋液厚薄均匀一面煎好翻过来煎另一面 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 4香菇剁成细末 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 5基围虾剥壳,剁碎,如果家里有料理机的,这一步还是用料理机大成虾茸,这样出来的成品更好切,口感也更细腻. 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 6把虾茸和香菇末混合,加少量黄酒,鸡精,盐调味,搅拌均匀 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 7蛋皮平铺,舀一勺虾茸放到蛋皮上,可以用不锈钢勺子把虾茸压均匀。注意要和蛋皮的边留1厘米左右的空档,铺的太满不好卷. 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 8从一端慢慢卷起蛋皮 鲜虾鸡蛋卷的做法_鲜虾鸡蛋卷怎么做_请叫我小蜜的菜谱 9卷成圆筒状 鲜虾鸡蛋卷的做法步骤:10 10入蒸锅中火蒸15分钟左右,稍微降温后拿出来切成小段 来自 美食天下 请叫我小蜜 的作品使用的厨具:食物调理机、蒸锅所属分类:主食家常菜

匿名

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