虾仁西兰花的做法_虾仁西兰花怎么做_小堂堂妈妈的菜谱
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“西兰花虾仁是绝配,也是我们常吃的家常菜,记得有个帖子是这样说的:西兰花是穷人的保健医生,这就足以说明了西兰花对人体健康的影响,尤其是女性,更需要多吃西兰花,绿油油的颜色着实喜人”
食材明细
清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度 虾仁西兰花的做法步骤 1西兰花掰小朵,虾剥成虾仁,去除泥线,葱蒜切碎备用 2西兰花焯水备用 3炒锅放油,入葱蒜爆香 4放虾仁翻炒至虾仁卷曲 5放西兰花翻炒 6加入盐,鸡精翻炒均匀即可 7装盘出锅了 小窍门 1.西兰花焯水不要太久,太软了就没有脆脆的感觉了
2.不要放太多的调味料,那样会掩盖西兰花本身的清香味 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜