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“很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了”
食材明细
原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度 蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤 
1准备材料 
2炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开 
3嫩豆腐弄碎 
4下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋 
5放虾仁 
6放水淀粉 
7放盐，最后放蒜苗 
8放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅 
9上桌咯 小窍门 这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：羹类
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