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“这款菜式是“中西合璧”的完美结合。一道很美味、惹味的菜，甜甜酸酸，加上芝士的浓稠滋味，迷人的芳香，呵呵，下饭一流！我家做这道菜，绝对要多吃一碗饭的。”
食材明细
酸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 菠萝芝士炒虾仁的做法步骤 
1菠萝1只，切开后把肉切块。 
2备好配料，洋葱，蒜片，青椒，芝士片。 
3鲜虾去头和盐肠，然后焯水后去壳。焯水是为了壳容易剥。 
4锅内放油，把蒜片和葱头先放入炒香。 
5再放入虾仁炒一下。 
6接着放洋葱和青椒炒一下。 
7再放入芝士片。 
8最后放入菠萝翻炒至汤浓。 
9洒上葱花即可出锅。放入菠萝壳内。 
10嘿嘿，做好还没开吃，可以先盖起来保温。 
11很开胃的下饭菜。 小窍门 这个菜，因为味很浓，鲜虾亦可用冷冻的虾仁代替，添加了芝士，口感、味觉、视觉都大大加分，亦增加了营养。不喜欢吃芝士的，可以不加，不过建议试试，加了芝士，美味程度真的大大提升哦~ 来自 美食天下 是甜甜呀 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜
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