韭菜猪肉虾仁水饺的做法_韭菜猪肉虾仁水饺怎么做_爱做美食的小厨娘的菜谱

韭菜猪肉虾仁水饺的做法

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食材明细

主料

猪肉馅 300克 面粉 500克 虾仁 30个 韭菜 300克 胡萝卜汁 1碗

辅料

食用油 适量 香油 适量 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 饺子粉 适量 甜面酱 适量 蚝油 适量 味达美 适量 盐 适量 清水 适量 鸡蛋 适量

咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤:1 1胡萝卜1根榨汁和面,和面时加一个鸡蛋的蛋清,煮熟的饺子不容易沾连。和好面团醒发2小时。 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤:2 2肉馅加少许水,放入一个鸡蛋搅拌。加配料:食用油,盐,葱碎,姜末,味达美,蚝油,甜面酱腌10分钟。倒入切好的韭菜,适量饺子粉,香油调陷。 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤:3 3鲜虾剥皮去虾线,一个虾仁分成两半。单独用一个碗,倒入料酒,盐,少许淀粉。放入葱段、姜片抓匀。腌15分钟。待用。 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤:4 4面团醒好后做成小剂子。擀城圆饺子皮。放入少许调好的肉馅,再放入一快虾仁包成饺子。 韭菜猪肉虾仁水饺的做法步骤:5 5包好的饺子放入煮锅沸水里煮。每次煮开放一些凉水,用勺子趟一趟。煮开3次后。美味的饺子就可以出锅食用啦!装盘后记得再倒倒盘,不容易沾。 小窍门 只要有耐心就能做出好吃的美食。我家的俩宝吃了满满的一大盘子水饺! 来自 美食天下 爱做美食的小厨娘 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人饺子午餐晚餐