三色炒虾仁的做法_三色炒虾仁怎么做_一寸食光的菜谱

三色炒虾仁的做法

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“饿的起来翻找吃的时候,偶然看到了这袋不知道什么时候买的虾仁,在嘬着火腿肠思考了三秒之后,决定今天做一个三色炒虾仁
所谓三色,即“玉米、黄瓜、胡萝卜”,搭配炒虾仁不仅缤纷的色泽让人食欲大开,而且口感也清甜爽滑哦。”

食材明细

主料

虾仁 300g 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 玉米粒 100g

辅料

葱 适量 蒜 适量 料酒 2勺 淀粉 3勺 油 适量 盐 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 三色炒虾仁的做法步骤 三色炒虾仁的做法步骤:1 1虾仁加入盐、料酒腌制15分钟 三色炒虾仁的做法步骤:2 2将胡萝卜和黄瓜切丁 三色炒虾仁的做法步骤:3 3腌制好的虾仁加适量淀粉 三色炒虾仁的做法步骤:4 4热锅倒油,加入虾仁翻炒至卷曲 三色炒虾仁的做法步骤:5 5放入葱蒜翻炒 三色炒虾仁的做法步骤:6 6倒入切好的胡萝卜、黄瓜和玉米粒,放入适量盐,翻炒 小窍门 1.这道菜的配料可以多变,可以加入自己喜欢的食材
2.可以先加入不容易熟的胡萝卜和玉米粒翻炒,黄瓜粒保持脆脆的口感才好吃
3.虾仁不要过度的翻炒,否则会失去Q弹的口感 来自 美食天下 一寸食光 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐