虾丸子的做法_虾丸子怎么做_順娸洎嘫苁嫆泩萿的菜谱

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“马上假期结束了，趁着今天有空做点丸子冻起来，到时候或下面条或直接清汤丸子，省事省时。正好妹妹给拿来的虾化冻了，就收拾了做点虾丸子吧。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 虾丸子的做法步骤 1虾去皮挑线，清洗一下 2剁一下，孩子喜欢吃虾仁，就剁的不是很细 3放入肉馅，姜葱五香粉，花椒粉一起剁（肉馅我用的是绞好的） 4剁好后放在盘里，放入淀粉，蛋清，料酒顺时针搅拌 5搅拌后封上一层保鲜膜放入冰箱冷藏一下 6把手沾点水然后用勺子挖适量馅子团一下 7按相同的步骤把所有的馅子全部做好冷冻，可以随时吃 来自 美食天下 順娸洎嘫苁嫆泩萿 的作品使用的厨具：其他所属分类：家常菜私房菜老人午餐晚餐学生