虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱

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2020年10月23日01:51:46 评论 1

虾仁滑鸡蛋的做法

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食材明细

主料

虾仁 适量 鸡蛋 3个

辅料

胡萝卜 一小截 盐 4g 牛奶 15g 料酒 2g 花生油 适量

原味口味未知难度 虾仁滑鸡蛋的做法步骤 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 1打三个鸡蛋。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 2虾仁改刀,切成1厘米长的丁。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 3虾仁切好放入碗中待用。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 4胡萝卜切成丁。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 5胡萝卜下入开水中焯水,焯水前开水里放一点点盐,这样能使胡萝卜颜色靓,胡萝卜捞出过冷水。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 6鸡蛋中加牛奶。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 7加入胡萝卜丁,虾仁丁,料酒,盐,搅打均匀。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 8开火,倒入适量花生油。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 9油温3成热倒入搅打好的蛋液,始终保持中小火。 虾仁滑鸡蛋的做法_虾仁滑鸡蛋怎么做_冬天的泥鳅的菜谱 10用铲子不断从边缘往中间推,待蛋液凝固即可。 虾仁滑鸡蛋的做法步骤:11 11装盘ok,家里没有绿叶菜了,就不装饰了! 小窍门 蛋液在锅中的过程很短暂,也就10几秒,时间稍长,蛋液就老了! 来自 美食天下 冬天的泥鳅 的作品所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

匿名

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