虾仁蒸水蛋的做法_虾仁蒸水蛋怎么做__蒍鉨变乖々的菜谱
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食材明细
原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 虾仁蒸水蛋的做法步骤 1鲜虾抽出虾线,剥去虾壳洗净,加入黑胡椒粉和少许料酒将虾仁抓几下 2鸡蛋两个打入碗中 3加入凉水搅拌均匀,鸡蛋和水比例1:1 4将蛋液过筛 5上锅盖上盖子,大火蒸5分钟左右 65分钟后摆上虾仁,继续盖上盖子蒸7~8分钟左右 7蒸好的水蛋取出,淋上味极鲜即可,也可再淋少许芝麻油 8成品。 来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:羹类家常菜早餐春季食谱秋季食谱冬季食谱
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