猪肉鲜虾白菜饺子的做法_猪肉鲜虾白菜饺子怎么做_当归赤小豆的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 猪肉鲜虾白菜饺子的做法步骤 1温水和面,水温大约手试着有点热,边放水边搅拌,直到面粉呈絮状无干粉,和好后盖好醒三十分钟。 2白菜韭菜切末,青虾挑出虾线和肠子切小块。 3肉馅倒清水搅拌至有些粘稠,放入白菜,韭菜,虾,虾皮,葱末,盐,酱油,再倒入油搅拌均匀。 4杆成饺子皮。 5包好饺子开水下锅,水开后加入清水,反复三次即可盛出。 小窍门 1.白菜馅饺子和馅时放一点韭菜可以提味。
2.鲜虾饺子和馅时放一点虾皮可以提鲜。
3.和馅时要放入油后再搅拌,以免 来自 美食天下 当归赤小豆 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜饺子
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1张图片 食材明细 主料 猪肉 250克 青虾 250克 面粉 适量 白菜 1/2棵 辅料 韭菜 10条 虾皮 […]