广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱

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2020年10月23日01:51:13 评论 1

广式萝卜糕的做法

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“我也是第一次做,看了很多菜谱,这是自己做的菜谱,大家试试看吧。”

食材明细

主料

白萝卜 500克 水磨粘米粉 300克

辅料

盐 1匙 糖 1茶匙 蚝油 1匙 生抽 1匙 腊肠 30克 香菇 15克 虾皮 10克 胡椒粉 1匙

咸甜口味蒸工艺一小时耗时高级难度 广式萝卜糕的做法步骤 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 1白萝卜插丝,放白糖和盐腌10钟 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 2粘米粉 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 3将腌好的白萝卜去除水份,虾皮和香菇发水后切丁,洋葱、腊肠切丁,将米粉和清水依比例调好。 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 4炒锅内放少许油,先把腊肠炒出油后,依次放入洋葱、香菇、虾皮炒2~3分钟,放入调料,将萝卜丝拌匀后,放入调好的米粉水。 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 5盘底抹油,放入拼好的萝卜糊,附上保鲜膜。 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 6大火烧开,放入蒸锅内蒸60分钟。 广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_忆若蝉翼的菜谱 7放凉后,煎至两面金黄色。 广式萝卜糕的做法步骤:8 8我也是第一次做,看了很多菜谱,这是自己做的菜谱,大家试试看吧。 来自 美食天下 忆若蝉翼 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:小吃常见菜式

匿名

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