冬瓜猪肉丸子汤的做法_冬瓜猪肉丸子汤怎么做_菜谱

冬瓜猪肉丸子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 4两 虾皮 1两 冬瓜 半斤

辅料

盐 适量 香菜 一点 胡椒粉 一点 味精 一点 葱 一点 姜 三片 蒜 5瓣

原味口味氽工艺廿分钟耗时普通难度 冬瓜猪肉丸子汤的做法步骤 1冬瓜去皮和子,洗净切片,虾皮洗净,猪肉馅中放一点盐,和胡椒粉一个方向打上劲。备用。蒜拍一下,姜切丝。 2锅烧热放一点油,把葱花炒一下锅中加入水,然后打上劲的猪肉馅汆成丸子放入锅中,在把切好的冬瓜片放到锅中大火烧开,小火炖8分钟,把虾皮放进去再炖5分钟,出锅前放入味精和香菜,即可。 来自 美食天下 805750984 的作品所属分类:汤类冬季食谱