干锅虾的做法_干锅虾怎么做_蜜豆小妹的菜谱

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“虾皮酥脆，口味麻鲜香，我的最爱”

食材明细

麻辣口味炒工艺一小时耗时普通难度 干锅虾的做法步骤 1料理新鲜虾去虾线，背刀 2油炸红薯条，金黄，炸虾至皮焦黄酥脆，捞起备用 3油温至中小火放入花生米，干辣椒，花椒粒油炸1分钟后，再放一大勺勺豆瓣酱炒香，放入葱、姜、蒜翻炒，放入蔬菜，少许酱油继续翻炒，待蔬菜8分熟后，放入炸好的虾，薯条，少许白糖，料酒继续翻炒，临出锅时放盐。 4最后出锅后，撒上熟芝麻，香菜点缀 小窍门 出锅前淋几滴香油，更好吃 来自 美食天下 蜜豆小妹 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜