海鲜芝士藜麦焗饭的做法_海鲜芝士藜麦焗饭怎么做_五台山礼麦藜麦的菜谱

海鲜芝士藜麦焗饭的做法

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食材明细

主料

藜麦 200g 鱿鱼 1/2只 西红柿 1个 洋葱 1/3个 香芹 3根 柠檬 1个 海虹 5只 虾 5只

辅料

白葡萄酒 100ml 大蒜 2瓣 高汤 100ml 藏红花 0.5g 辣椒粉 2g

微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度 海鲜芝士藜麦焗饭的做法步骤 1西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。 2锅内下底油,翻炒洋葱和大蒜。 3等香味出来了,洋葱透明了后加入西红柿和香芹。 4炒1分钟,后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒,继续翻炒。 5酒挥发时加入准备好高汤,量为刚刚没过米,改小火,盖盖焖15分钟。 6包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。 7收汁时候把海鲜放上去,半没入饭中,挤半颗柠檬汁,盖盖继续焖3---5分钟。 8撒上cheese,烤箱预热到160°,放进烤箱7分钟,就变成海鲜芝士藜麦焗饭。 来自 美食天下 五台山礼麦藜麦 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:主食西餐

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