龙虾瓠子汤的做法_龙虾瓠子汤怎么做_sweety-cooker的菜谱
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“眼下正是龙虾上市的时节，我也早就馋的不行了。今天去朋友家玩，我指定要吃龙虾。朋友因为她们这的龙虾品质比较好，所以就做了一道连汤都可以喝的菜。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 龙虾瓠子汤的做法步骤 
1龙虾回来放盐水里爬一会儿杀杀菌。 
2龙虾去掉爪子、腮和头前面部位。 
3刷干净腹部。 
4抽掉虾线并洗干净，小心不要把虾黄弄掉。 
5准备好葱姜蒜，瓠子切滚刀块备用。 
6锅烧热倒油爆香葱姜蒜。 
7倒入龙虾翻炒，加入适量料酒去腥，在放入一点盐给虾入味。 
8炒到虾变的通红加入开水焖煮十分钟。 
9另起一锅把瓠子炒软（瓠子炒一下会更香）。 
10瓠子倒入龙虾锅中继续焖一下，把瓠子焖熟。 
11瓠子熟后再加入一些蒜蓉增加香味。 
12龙虾瓠子汤就好了。 来自 美食天下 sweety-cooker 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类