红烧龙虾的做法_红烧龙虾怎么做_不守法的兔子的菜谱
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“微辣”
食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 红烧龙虾的做法步骤 
1龙虾买回来放淡盐水中浸泡，水浑浊后换清水，重复几次，直到水不再浑浊。 
2准备剪刀和刷子，处理龙虾。 
3剪掉爪子，上半身的盖子，去肠线。再用刷子刷干净。 
4处理好后再用水淘洗几遍。 
5青椒切块。 
6葱姜蒜辣椒等切好。 
7炒锅烧热，倒入食用油，加入葱姜蒜，辣椒爆香。 
8倒入龙虾爆炒，同时加入料酒，醋，酱油。炒三分钟后，加水盖锅盖焖煮。 
9大火煮八分钟后加入青椒，再焖煮2分钟。再次撒入葱花，蒜末，即可出锅。 
10一盘虾，两个人，吃得很过瘾。 小窍门 虾一定要处理干净，如果喜欢香菜，可在出锅时添加。 来自 美食天下 不守法的兔子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃海鲜湘菜夏季食谱
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