香辣风味龙虾的做法_香辣风味龙虾怎么做_菜谱
1张图片
食材明细
微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 香辣风味龙虾的做法步骤 1清水冲泡活虾,尽量洗尽虾壳上的残沙 2掰掉虾头,只剩下虾身为食材,并再用清水冲洗 3倒入少量料酒,姜片和蒜末腌制虾身三分钟,使其去除腥味 4烧热油锅,倒入色拉油,烧热后加入干辣椒、姜片、蒜末炒香 5见蒜末见黄后,加入豆瓣酱翻炒一分钟,倒入腌制好的虾身,大火翻炒8分钟 6加入一勺白砂糖和少许料酒,继续翻炒,加入少许葱段炒拌均匀,准备起锅 7最后辣中带甜,麻中带香的香辣龙虾就大功告成啦! 来自 美食天下 希妹儿在厦门 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜宵夜夏季食谱午餐晚餐