糖醋虾仁的做法_糖醋虾仁怎么做_舌尖居士的菜谱

糖醋虾仁的做法

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食材明细

主料

大虾 700g

辅料

盐 少许 油 少许 葱姜 少许 料酒 少许 糖 少许 醋 少许 酱油 少许

原味口味未知难度 糖醋虾仁的做法步骤 糖醋虾仁的做法步骤:1 1大虾去壳去虾线洗净沥干水分。 糖醋虾仁的做法步骤:2 2备好葱姜。 糖醋虾仁的做法步骤:3 3坐锅点火倒油,放入虾仁翻炒几下放入料酒。(多放一点为的就是去除虾中异味) 糖醋虾仁的做法步骤:4 4料酒熬得差不多了开始放入葱姜,少许的酱油,清水,糖,醋,盐盖上锅盖焖上几分钟。(糖,醋的比例是5/4) 糖醋虾仁的做法步骤:5 55分钟后大火收汁,虾汁基本粘稠后先将虾仁装盘再将虾汁浇在虾仁上即可食用。 糖醋虾仁的做法步骤:6 6成品。 来自 美食天下 舌尖居士 的作品所属分类:热菜家常菜午餐晚餐