百叶包海鲜汤的做法_百叶包海鲜汤怎么做_菜谱

百叶包海鲜汤的做法

2张图片

食材明细

主料

冬瓜 适量 百叶 适量 猪肉 适量

辅料

鸡蛋 适量 虾 适量 蛤蜊 适量 生姜 适量

配料

料酒 适量 葱 适量 盐 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 百叶包海鲜汤的做法步骤 百叶包海鲜汤的做法步骤:1 1准备好的料。 百叶包海鲜汤的做法步骤:2 2猪肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,鸡蛋,葱花,姜末搅上劲,做成肉馅。 百叶包海鲜汤的做法步骤:3 3做好的肉馅包入百叶中,用绳子绑好,防止在烧的过程中散开。 百叶包海鲜汤的做法步骤:4 4虾去虾线,剪点虾脚。 百叶包海鲜汤的做法步骤:5 5开水锅里加点盐,葱,姜,焯烫虾与蛤蜊。 百叶包海鲜汤的做法步骤:6 6冬瓜去皮切片,油锅里面煸一下。 百叶包海鲜汤的做法步骤:7 7加水,一点料酒,把百叶包,放入烧开,改小火烧十分钟左右。 百叶包海鲜汤的做法步骤:8 8改大火,加入处理好的虾与蛤蜊,一点鸡精,盐。 百叶包海鲜汤的做法步骤:9 9烧三分钟左右就可以。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品所属分类:汤类老人晚餐