海鲜米面的做法_海鲜米面怎么做_菜谱

海鲜米面的做法

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“前几天做的海鲜面~~~妈妈的味道~~
米面是一种用大米磨成粉煮熟后做成面条再晒干的,所以在开水里烫一下就可以吃了的,时间太久会涨!”

食材明细

主料

米面 两人份

辅料

鱿鱼 小的2个 虾 4两 鸡蛋 2个 蟹肉棒 3根 菠菜 4根 姜 少许 肉丝 少许

配料

盐 适量 黄酒 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 海鲜米面的做法步骤 海鲜米面的做法步骤:1 1材料:虾 鱿鱼 蟹肉棒 肉丝 鸡蛋两个 菠菜 姜 盐 黄酒 海鲜米面的做法步骤:2 2两人份米面~~~ 海鲜米面的做法步骤:3 3先煎两个荷包蛋~~ 海鲜米面的做法步骤:4 4热油炸香肉丝~ 海鲜米面的做法步骤:5 5放入姜爆香~ 海鲜米面的做法步骤:6 6倒入虾翻炒~~ 海鲜米面的做法步骤:7 7倒入鱿鱼和蟹肉棒继续翻炒~ 海鲜米面的做法步骤:8 8加盐和黄酒调味~ 海鲜米面的做法步骤:9 9倒入热开水继续烧开~~ 海鲜米面的做法步骤:10 10加入菠菜和米面~用筷子搅拌一下,以免面结一块儿~ 海鲜米面的做法步骤:11 11可以出锅~~码上煎好的鸡蛋即可 小窍门 米面容易吸汤水~~乘热吃~~~

这面汤已经很鲜美了,所以不需要加鸡精了~~

菠菜或青菜和面条同时放可以保持鲜绿色~~ 来自 美食天下 凯莉妈妈 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜夏季食谱