咖喱虾的做法_咖喱虾怎么做_菜谱
1张图片
“朋友给了一包进口的咖喱粉(大红花咖喱粉)这个粉很好用的,很大包平时都不怎么吃,一直想做的咖喱虾,这个周末在家就实践了。我做的是泰式咖喱虾。”
食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 咖喱虾的做法步骤 1原材料图 2虾剪去(头尾脚)挑虾肠 3虾剪去(头尾脚)挑虾肠 4洋葱、青椒切丁 5洗剪干净的虾放入烧热的油里面炸 6虾炸至金黄色,捞起待用。 7剩下少许油,放青椒洋葱进去炒。 8加入3勺咖喱粉加水煮。 9把炸好的虾放进去。 10最后加椰浆。 11完成 小窍门 备注:步骤8、9洋葱青椒炒完加咖喱粉熬汁这两个步骤可以根据自己的爱好调整。喜欢吃虾香脆的可以在放椰浆之前放虾进去;喜欢虾入味点的,可以在加咖喱粉的时候一同把炸好的虾放进去熬煮。当然炸好的虾也可以在全部酱汁熬好了直接淋上去,这样炸的虾就更加香脆。喜欢有空在家就试一下吧! 来自 美食天下 Stephaniexu 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐