魚子奶油蝦意粉的做法_魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ._魚子奶油蝦意粉怎么做_bbbpig的菜谱
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食材明细
奶香口味煮工艺十分钟耗时简单难度 魚子奶油蝦意粉的做法步骤 1切达干酪 Cheddar Cheese 2鸡蛋 3奶油 Cream: Heavy Whipping Cream 或者 Whipping Cream (广东话叫: 忌廉) 4小颗粒鱼子酱 (颜色不限) 5紫洋葱 6意大利面: 没有限制粗或细。但在煮的时候注意时间。两人吃的份量应该是盒里的三分之一。 7虾去壳 8Parsley 欧芹(香菜) 9蒜切片 10洋葱切碎 11小型二至三块切达干酪 Cheddar Cheese 12蛋打散 13油 14盐和胡椒 15锅放入水等烧开,水开后放入油(橄榄油或普通食油)和盐(一茶匙)。放入意大利面。 16烧大概5-7分钟,从锅里拿一根面尝试是否面心熟透。如果透了拿出过冷水。 17平底锅放油等热。 18放入碎洋葱 19放入蒜片。 爆炒1分钟。把蒜和洋葱炒香。 20放入虾 21蒜,洋葱和虾一起炒香,把虾炒8分熟。 22拿出炒熟的虾 23保留锅里的材料不要浪费,放入奶油(忌廉) 24放入切达干酪 (Cheddar Cheese)煮溶化 25奶酪快要溶化前关火,放入鸡蛋搅拌。请注意锅内必须不能太热,要不然鸡蛋会变一块块。 26放入虾 27放入欧芹(香菜) 28放入意大利面 29放入鱼子酱 30放入胡椒粉,把锅内所有东西一起搅拌。 31装盘在放少许胡椒(不放也可以).开动!!! 来自 美食天下 bbbpig 的作品使用的厨具:平底锅、煮锅所属分类:主食家常菜外国美食儿童老人西餐午餐名菜
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1张图片 食材明细 主料 虾 5-8只 鱼子酱 一小罐 意大利面 三分之一(盒) 辅料 紫洋葱 1个 蒜片 4 […]