芝心虾球的做法_芝心虾球怎么做_ゞ╃凃鴉的菜谱
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“天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。我在虾球里加了芝士,通过煎炸的过程使其加热融化,鲜美的虾肉多了浓郁的芝士味,一口一个很是过瘾。”
食材明细
咸甜口味炸工艺一小时耗时简单难度 芝心虾球的做法步骤 1虾洗净剥壳 虾尾处的壳留着 2将材料都准备好 3用胡椒粉将虾稍许拌匀 腌制十分钟 4将奶酪片切成4份 5奶酪片缠住虾 用牙签固定 6依次放进蛋液、淀粉、蛋液、面包糠 7喜欢大一些的虾球 可重复上一步骤 8锅中倒油 8成热后转小火炸至表面金黄 来自 美食天下 ゞ╃凃鴉 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃热菜