蒸饺的做法_蒸饺怎么做_温馨小饭桌的菜谱
3张图片
“本来想叫水晶蒸饺来着,但看看自己的作品,因为学艺不精,皮擀的太厚,离水晶还远点,干脆就叫蒸饺。卖相虽差点,但味道还是不错的。
胡萝卜即称红萝卜,素有“小人参”之称。含有很高的维生素B,C,且含有胡萝卜素。胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 蒸饺的做法步骤 1黄瓜、胡萝卜切成丁,虾一半切丁,一半捻成泥。 2碗中放入虾泥,黄瓜丁,胡萝卜丁,虾丁,加姜末,葱末,胡椒粉,味精,香油多放,盐搅拌好。 3生粉和澄粉,用开水和成面团,搓长条,下剂,擀皮。 4取一个皮,包入馅。 5对折,捏好。 6用食指和拇指搓出花纹。 7水开后,放入锅中大火蒸5分钟即可。 小窍门 一定要趁热制作,一凉就不好操作了。 来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:主食面食家常菜儿童早餐饺子