盐水虾的做法_盐水虾怎么做_搬个凳子看戏的菜谱
4张图片
“来一道下酒菜,在这春天里,虾是最鲜嫩的”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 盐水虾的做法步骤 1虾清洗干净 2然后去掉清洗的水 3锅里加入水 4葱姜切好 5加入水里 6在加入料酒及盐 7生抽加入香油 8加入香醋及蒜泥 9加入一些盐搅拌均匀 10水开了 11加入虾 12虾下锅后快速搅拌 13大火煮二分钟 14煮好放冷水里泡一个小时 15调好的汁 16然后摆盘 17吃的时候沾着吃 18很适合下酒 小窍门 一道适合下酒的菜
虾在姜水里煮一两分钟,然后在闷五分钟就可以了 来自 美食天下 搬个凳子看戏 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请