椒盐脆皮虾的做法_椒盐脆皮虾怎么做_美凤厨房的菜谱

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“椒盐脆皮虾！香酥！微微的辣！好吃停不下！越嚼越香！”

食材明细

咸香口味炸工艺半小时耗时简单难度 椒盐脆皮虾的做法步骤 1虾买回来！用剪刀剪去虾的触角和虾须，用刀在虾背开一刀！挑出虾线， 2处理好的虾，加入适量的胡椒粉和姜片！和啤酒加入少许生抽腌20分钟 3酥炸粉 4倒入保鲜袋里！腌好的虾滤干水分放入保鲜袋！倒入酥炸粉裹匀， 5油温5成热放入虾炸制，虾下锅后先别翻动，等炸定型后再翻！ 6虾炸到表皮金黄色时翻匀捞出来控油！ 7捞到滤网控油放凉 8另起锅，干锅放入适量花椒和盐小火炒制 9炒到盐变成金黄色时出锅，凉凉后用擀面杖把花椒擀成花椒末，这变成椒盐了！ 10撒上少许到刚刚出锅的虾中！拌匀 11成品 来自 美食天下 美凤厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生