炖大虾的做法_炖大虾怎么做_淡淡U伤的菜谱

炖大虾的做法

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“放上辣椒就是麻辣大虾,和麻辣小龙虾的味道很像呢,可惜我和孩子们都不吃辣,这样也很好吃。”

食材明细

主料

大虾 500g

辅料

姜 5片 蒜粒 15粒 黄豆酱 2勺 盐 4g 花生油 适量 花椒 少许

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 炖大虾的做法步骤 炖大虾的做法步骤:1 1大虾,去虾线,在虾头上剪一下,挤出头上的脏东西,冲洗干净。 炖大虾的做法步骤:2 2准备姜片、蒜片和黄豆酱。 炖大虾的做法步骤:3 3锅里烧油,放入姜、蒜、花椒和两勺黄豆酱炒香。 炖大虾的做法步骤:4 4放入大虾翻炒至变色。 炖大虾的做法步骤:5 5倒入水没过虾,加盐调味,盖上盖子大火炖十分钟,关火,虾在汤中泡半小时,再次加热。 炖大虾的做法步骤:6 6出锅,非常入味。 来自 美食天下 淡淡U伤 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐学生