香菇虾米蒸蛋羹的做法_香菇虾米蒸蛋羹怎么做_菜谱

香菇虾米蒸蛋羹的做法

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“蒸蛋羹营养丰富,口感细腻幼滑,老少皆宜”

食材明细

主料

鸡蛋 5个

辅料

香菇 2朵 虾米 少许

配料

油 2勺 盐 少许 豉油 2勺 生抽 1勺 糖 少许 鸡精 少许

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤 香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤:1 1鸡蛋打散,蛋液和温水按1:1比例调和加入少许盐,偏淡一点,用网筛过滤在炖盅里,保鲜膜封住炖盅放蒸锅中小火蒸 香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤:2 2虾米水泡一下,香菇切丁,取一炒锅,加入油,油热时放入香菇丁煸炒,加虾米生抽,豉油,盐,糖,鸡精 香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤:3 3取出蒸好的鸡蛋,浇入超好的香菇虾米丁 来自 美食天下 贝贝女 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:羹类家常菜汤羹