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开阳茭白笋《茭白笋6》的做法

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“虾米的威力非常强大,小小一汤匙足够让整道菜飘香海味,配恬淡的茭白笋相得益彰。”

食材明细

主料

虾米 1大匙 茭白笋 4~5支 葱 1根 蒜末 3粒

辅料

盐 适量 白胡椒 适量 料酒 2大匙

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 开阳茭白笋的做法步骤 开阳茭白笋《茭白笋6》的做法步骤:1 1虾米泡水挤干,茭白笋切滚刀块备用 开阳茭白笋《茭白笋6》的做法步骤:2 2起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花 3放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀,加少许水焖一下,加盐、胡椒调味,起锅前放入葱绿。 小窍门 ★ 喜欢笋片有焦香感,可在放入笋片后转大火淋酱油1大匙煎香上色。
★ 嗜辣加辣椒,不建议辣椒酱 来自 美食天下 貪吃橘 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜