鲜虾番茄挂面的做法_鲜虾番茄挂面怎么做_BeiBei_Mom的菜谱
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“现正是吃虾的时候,今年虾的价格也很诱人,早上一早从市场买回来的大个头虾,马上用来做早餐,够鲜美哪!”
食材明细
咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度 鲜虾番茄挂面的做法步骤 1所需食材 2把虾须剪掉,挑去虾线,加少量盐,米酒,姜丝腌制几分钟;番茄用开水烫一下,切块备用 3锅里烧开适量水,水开后把挂面放进 4煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水 5用另一锅烧热加油,把番茄放进翻炒(煮第一遍面条时同时操作) 6把番茄炒软后加进适量水烧开 7再把挂面加入,加进鲜虾煮熟 8最后加适量盐,酱油调味,撒上葱花即可 小窍门 第一遍煮面条时煮至六七成熟左右便可。 来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:面食面条孕妇产妇春季食谱午餐工作餐