红烧大虾的做法_红烧大虾怎么做_暮之雪的菜谱

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“虾的营养价值 虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和 脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细 嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。 不同的虾除了口味的差异外，营养价值其实差不多。”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧大虾的做法步骤 1准备好材料 2葱姜蒜切好 3油锅入油放入葱姜蒜爆香 4倒入虾翻炒 5加入适量蚝油 6生抽料酒少许盐调味少加一点水 7待到汤汁收干加点鸡精调味 8成品 来自 美食天下 暮之雪 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜中式宴请鲁菜老人秋季食谱宴客菜午餐